毎日、何気なしに摂っている食事ですが、食べること
と人間の心の育成とは深いつながりがあるようです。
以前、広島県の中学生約1200名を対象に食と心の
関係について興味深い調査の結果が出ています。
中学生の栄養状態を調べ、「ちゃんと食事をしている子
供」から「食生活が乱れている子供」までをAからEまで
の五つのグループにわけました。
そして「すぐカッとなる」「いじめている」などマイナス
要因について調査したところ、「いじめている」に場合は、
「ちゃんと食事をしている」と答えたAグループには一人
もいなかったのに対し、Eグループの男子では四割が「い
じめている」を答えたそうです。
大人の場合も食と心のありようは無関係ではないと思います。
変にイライラするような時は、自分の食生活を省みるのも
一つの方法です。
2010年12月16日
食事と心。。
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